“L’Associazione APS Promo Eventi, in qualità di Organismo Ufficialmente autorizzato” dal MASAF organizza il “IV Concorso Enologico Internazionale – Vermentino”.

Il Concorso, connubio tra professionalità, esperienza e qualità diverse, si propone la finalità di evidenziare la migliore produzione enologica internazionale di Vermentino, farla conoscere ai consumatori e agli operatori, presentare al pubblico le tipologie di Vermentino, nonché premiare e stimolare lo sforzo delle aziende vinicole al continuo miglioramento qualitativo dei loro prodotti.

Nel corso delle diverse edizioni del Concorso è emersa con evidenza la grande duttilità enologica del vitigno, capace di esprimersi con eccellenti risultati in molteplici interpretazioni stilistiche: fermo, vendemmia tardiva, frizzante, rifermentato, metodo classico, metodo Charmat, barricato e passito, confermando così una straordinaria vocazione gastronomica ed una notevole versatilità produttiva.
Tale visione rappresenta, ad avviso dell’Organizzazione, una fondamentale chiave di sviluppo per incentivare i produttori ad investire con sempre maggiore convinzione nell’innovazione e nella sperimentazione qualitativa, nel pieno rispetto della tradizione e dell’identità territoriale del vitigno.